Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированной фасоли

подсолнечное масло Слобода 20 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Красная фасоль консервированная 155 г
Картофель 700 г
Капуста белокочанная 200 г
Говядина 1 кат. 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.4% 2621 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.4% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 12.1% 1610 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 13.3% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 3.3% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.058 мкг 400 мкг 1% 2% 9857 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 18.8% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 16.2% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13021 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.3393 мг 20 мг 6.7% 13.1% 1493 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.14 мг 2500 мг 6.8% 13.3% 1469 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10834 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4193 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 13013 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2853 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 8.8% 2222 г
Хлор, Cl 20.87 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.9% 3358 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7614 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 38.5% 507 г
Литий, Li 15.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 4.9% 3945 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 10.4% 1891 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 9.4% 2073 г
Никель, Ni 2.783 мкг ~
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Рубидий, Rb 103.1 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Фтор, F 68.9 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5806 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 12.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 7.4% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированной фасоли составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».