| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Майонез, сделанный с тофу | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.9% | 1039 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 84.48 мг | 500 мг | 16.9% | 15.7% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 9.1% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.604 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.9% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 3.8% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 7.9% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 6.732 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.6% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.2% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1239 мг | 20 мг | 20.6% | 19.2% | 485 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.28 мг | 2500 мг | 7% | 6.5% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 43.04 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2323 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Натрий, Na | 97.68 мг | 1300 мг | 7.5% | 7% | 1331 г |
| Сера, S | 133.9 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.5% | 747 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 16% | 580 г |
| Хлор, Cl | 50.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 6.8% | 1371 г |
| Йод, I | 134.68 мкг | 150 мкг | 89.8% | 83.5% | 111 г |
| Кобальт, Co | 43.836 мкг | 10 мкг | 438.4% | 407.8% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1675 г |
| Медь, Cu | 675.59 мкг | 1000 мкг | 67.6% | 62.9% | 148 г |
| Молибден, Mo | 10.49 мкг | 70 мкг | 15% | 14% | 667 г |
| Никель, Ni | 4.701 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.459 мкг | 55 мкг | 19% | 17.7% | 526 г |
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22447 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.1703 мг | 12 мг | 9.8% | 9.1% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 72.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.171 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.444 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».