| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 70 г |
| Огурец маринованный (Пассерование) | 50 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 30 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.2% | 465 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 29.69 мг | 500 мг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.117 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.301 мг | 15 мг | 22% | 13.5% | 454 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3016 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3289 мг | 20 мг | 21.6% | 13.3% | 462 г |
| Ниацин | 3.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.28 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.4% | 824 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4363 г |
| Магний, Mg | 40.95 мг | 400 мг | 10.2% | 6.3% | 977 г |
| Натрий, Na | 125.48 мг | 1300 мг | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Сера, S | 42.02 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2380 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 12.3% | 500 г |
| Хлор, Cl | 132.2 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.5% | 1740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 6.9% | 886 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 6.64 мкг | 10 мкг | 66.4% | 40.8% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.9316 мг | 2 мг | 46.6% | 28.6% | 215 г |
| Медь, Cu | 167.13 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Молибден, Mo | 9.82 мкг | 70 мкг | 14% | 8.6% | 713 г |
| Никель, Ni | 9.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.219 мкг | 55 мкг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Фтор, F | 26.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15026 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.8865 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца грибная составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».