Мой здоровый рацион

Рецепт кексы с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы с творогом и бананом

Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Сахар ванильный 20 г
Яблоки (Варка без слива) 0 г
Банан (Варка без слива) 110 г
Лимон 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 152 г
Крупа манная 0 г
творог 1% 300 г
Семена льна 25 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Изюм 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Корица, молотая 1 г
Сахар песок 35 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.5% 752 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.6% 629 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.7% 728 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 153.9 г 2273 г 6.8% 2.8% 1477 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11250 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 27.24 мкг 400 мкг 6.8% 2.8% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 8% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.309 мг 15 мг 22.1% 9.2% 453 г
гамма Токоферол 0.67 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 3.2% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6437 мг 20 мг 13.2% 5.5% 757 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.9 мг 2500 мг 8.4% 3.5% 1197 г
Кальций, Ca 81.35 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Кремний, Si 0.859 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3492 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 3.7% 1110 г
Натрий, Na 106.51 мг 1300 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Сера, S 106.59 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 938 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 7.1% 590 г
Хлор, Cl 64.54 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 19.97 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2% 2118 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 5.2% 792 г
Марганец, Mn 0.2853 мг 2 мг 14.3% 6% 701 г
Медь, Cu 98.87 мкг 1000 мкг 9.9% 4.1% 1011 г
Молибден, Mo 6.551 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1069 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 14.409 мкг 55 мкг 26.2% 10.9% 382 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19627 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.5283 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.032 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 4.054 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 37%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Кампестерол 1.48 мг ~
Стигмастерол 0.362 мг ~
бета Ситостерол 16.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.879 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.75 г ~

Энергетическая ценность кексы с творогом и бананом составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов