| Печень куриная | 900 г |
| Яблоки | 600 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.5% | 491 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6001.7 мкг | 900 мкг | 666.9% | 409.6% | 15 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 10.8% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.058 мг | 1.8 мг | 58.8% | 36.1% | 170 г |
| Витамин В4, холин | 97.2 мг | 500 мг | 19.4% | 11.9% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 14.9% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.417 мкг | 400 мкг | 30.4% | 18.7% | 329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.29 мкг | 3 мкг | 276.3% | 169.7% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 11.4% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.75 мг | 15 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8682 мг | 20 мг | 34.3% | 21.1% | 291 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.75 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6485 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2474 г |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2407 г |
| Сера, S | 109.08 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 10.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 2.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.55 мг | 18 мг | 53.1% | 32.6% | 188 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 8.25 мкг | 10 мкг | 82.5% | 50.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.1938 мг | 2 мг | 9.7% | 6% | 1032 г |
| Медь, Cu | 236.75 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 14.6% | 422 г |
| Молибден, Mo | 31 мкг | 70 мкг | 44.3% | 27.2% | 226 г |
| Селен, Se | 27.4 мкг | 55 мкг | 49.8% | 30.6% | 201 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76190 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Цинк, Zn | 3.4208 мг | 12 мг | 28.5% | 17.5% | 351 г |
Энергетическая ценность Печень с яблоками составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».