Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб мой ( сброс) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб мой ( сброс) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кефир 1% 300 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Отруби ржаные 60 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб мой ( сброс) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.2% 916 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.1% 1867 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.4% 763 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 26.4% 215 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.3% 4338 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 9.6% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6% 952 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 6.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 7.3% 775 г
Витамин В9, фолаты 22.2 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.47 мг 15 мг 9.8% 5.6% 1020 г
гамма Токоферол 0.399 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1894 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7292 мг 20 мг 18.6% 10.6% 536 г
Ниацин 2.165 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.44 мг 2500 мг 15% 8.5% 666 г
Кальций, Ca 121.55 мг 1000 мг 12.2% 6.9% 823 г
Магний, Mg 110.15 мг 400 мг 27.5% 15.6% 363 г
Натрий, Na 41.41 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3139 г
Сера, S 57.96 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1725 г
Фосфор, P 240.8 мг 800 мг 30.1% 17.1% 332 г
Хлор, Cl 79.02 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.23 мг 18 мг 17.9% 10.2% 557 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 4.9% 1157 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 16% 355 г
Марганец, Mn 2.008 мг 2 мг 100.4% 56.9% 100 г
Медь, Cu 292.48 мкг 1000 мкг 29.2% 16.6% 342 г
Молибден, Mo 10.92 мкг 70 мкг 15.6% 8.8% 641 г
Никель, Ni 7.92 мкг ~
Селен, Se 3.868 мкг 55 мкг 7% 4% 1422 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 1.75 мг 12 мг 14.6% 8.3% 686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.9 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.481 г ~

Энергетическая ценность Хлеб мой ( сброс) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов