| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 220 г |
| Жир куриный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.4% | 887 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 17% | 333 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.708 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5325 мг | 20 мг | 12.7% | 7.2% | 790 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2974 г |
| Кремний, Si | 54.463 мг | 30 мг | 181.5% | 102.8% | 55 г |
| Магний, Mg | 115.29 мг | 400 мг | 28.8% | 16.3% | 347 г |
| Натрий, Na | 2.28 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57018 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2713 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 43.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 331.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.692 мг | 18 мг | 20.5% | 11.6% | 488 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.634 мкг | 10 мкг | 16.3% | 9.2% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.7997 мг | 2 мг | 40% | 22.7% | 250 г |
| Медь, Cu | 299.88 мкг | 1000 мкг | 30% | 17% | 333 г |
| Молибден, Mo | 17.474 мкг | 70 мкг | 25% | 14.2% | 401 г |
| Фтор, F | 70.45 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5678 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.2572 мг | 12 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка на бульоне составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».