Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из дайкона с морковью и р/м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из дайкона с морковью и р/м

редис Дайкон 50 г
Морковь, красная 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из дайкона с морковью и р/м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 15.2% 615 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.7% 5683 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 909.1 мкг 900 мкг 101% 94.2% 99 г
бета Каротин 5.455 мг 5 мг 109.1% 101.8% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.182 мг 15 мг 27.9% 26% 359 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 90.91 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2750 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8150 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4% 2316 г
Натрий, Na 9.55 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13613 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36630 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3% 3175 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8031 г
Микроэлементы
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5660 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6608 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 8.5% 1100 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2200 г
Медь, Cu 36.36 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2750 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 12.1% 770 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6601 г

Энергетическая ценность Салат из дайкона с морковью и р/м составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».