| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 150 г |
| Сахар-песок | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 120 г |
| Банан | 100 г |
| Киви | 100 г |
| Ванилин | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
1. Яйца взбить с сахаром в пену 2. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске. 3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать. 4. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать. 5. Добавить муку. Вымесить миксером тесто. 6. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать. 7. В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. 8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.4 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.7% | 589 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.419 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.7% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.22 мг | 90 мг | 29.1% | 11.4% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.836 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7176 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 90.79 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2109 г |
| Натрий, Na | 106.37 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.2% | 1222 г |
| Сера, S | 64.16 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1559 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 5.5% | 707 г |
| Хлор, Cl | 59.37 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.8% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 3.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 3.795 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.1% | 1845 г |
| Селен, Se | 16.307 мкг | 55 мкг | 29.6% | 11.6% | 337 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24361 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4189 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2865 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожно-банановые кексы с киви составляет 254,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».