Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу кабачки картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу кабачки картофель

Картофель 450 г
Кабачок 550 г
Перец сладкий 50 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу кабачки картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.3% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 3.6% 6081 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 21% 1093 г
Витамин В9, фолаты 10.536 мкг 400 мкг 2.6% 5.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 24.33 мг 90 мг 27% 61.5% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21097 г
Витамин РР, НЭ 1.1116 мг 20 мг 5.6% 12.8% 1799 г
Макроэлементы
Калий, K 352.37 мг 2500 мг 14.1% 32.1% 709 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8319 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 8% 2849 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41401 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 3% 7740 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8.4% 2676 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 2.3% 9833 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 59.87 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 7.3% 3103 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7463 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 45.8% 498 г
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2924 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 12.8% 1777 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 10.5% 2178 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21858 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 18.2% 1244 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8299 г

Энергетическая ценность Рагу кабачки картофель составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».