Мой здоровый рацион

Рецепт Сливовый фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливовый фреш

Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9% 1141 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.3% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.3% 3114 г
Органические кислоты 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.9% 2647 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 22.7% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 7.1% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 428 мг 2500 мг 17.1% 17.4% 584 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 4.1% 2500 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 27.2% 375 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3611 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 5.1% 2000 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1800 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 20.4% 500 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 11.2% 909 г
Медь, Cu 174 мкг 1000 мкг 17.4% 17.8% 575 г
Молибден, Mo 16 мкг 70 мкг 22.9% 23.4% 438 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 16.3% 625 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.7% 6000 г

Энергетическая ценность Сливовый фреш составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».