| Цветная капуста (Запекание) | 142 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 220 г |
| Сыр с Орехами [Cheese Lovers] | 145 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 123 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 46 г |
| Укроп | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.9% | 602 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.7% | 1160 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.69 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1718 г |
| бета Криптоксантин | 3.87 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 7% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.593 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.09 мг | 90 мг | 40.1% | 31.2% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 13.3% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9072 мг | 20 мг | 4.5% | 3.5% | 2205 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.4 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 37.95 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2635 г |
| Кремний, Si | 3.197 мг | 30 мг | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2721 г |
| Натрий, Na | 32.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4049 г |
| Сера, S | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2475 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 28.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 16% | 489 г |
| Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1499 г |
| Медь, Cu | 44.74 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 3.197 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.571 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30257 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3751 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».