| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 377 г |
| Картофель | 820 г |
| Колбаса вареная говяжья | 419 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 343 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 240 г |
| майонез мой | 331 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 51.22 мг | 500 мг | 10.2% | 5.5% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.884 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.517 мг | 15 мг | 30.1% | 16.4% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 4.371 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.7% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5091 мг | 20 мг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.34 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3752 г |
| Кремний, Si | 1.789 мг | 30 мг | 6% | 3.3% | 1677 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2148 г |
| Натрий, Na | 372.37 мг | 1300 мг | 28.6% | 15.6% | 349 г |
| Сера, S | 77.35 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 7.3% | 742 г |
| Хлор, Cl | 102.31 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 4.036 мкг | 10 мкг | 40.4% | 22% | 248 г |
| Литий, Li | 26.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Медь, Cu | 83.68 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 5.868 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1193 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18075 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье мое составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».