Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный фреш

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.5% 1564 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.4% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.2% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14001 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 16.5% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11655 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3500 г
Макроэлементы
Калий, K 397.14 мг 2500 мг 15.9% 23.7% 630 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4374 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3110 г
Натрий, Na 37.14 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3500 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 1% 14006 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 3% 5096 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80420 г
Микроэлементы
Бор, B 350 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 3.143 мг 18 мг 17.5% 26.1% 573 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5245 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 21.3% 700 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2981 г
Медь, Cu 157.14 мкг 1000 мкг 15.7% 23.4% 636 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 18.2% 817 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34996 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 17% 876 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5600 г

Энергетическая ценность Яблочный фреш составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».