Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из вермишели с говяжьим бульоном из кубиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из вермишели с говяжьим бульоном из кубиков

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 40 г
Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 20 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из вермишели с говяжьим бульоном из кубиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.9% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 20% 2434 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 2% 27273 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.4% 19231 г
бета Криптоксантин 7.309 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 2.4% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2.9% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.898 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 21075 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.5% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3.4% 14286 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2365 мг 20 мг 1.2% 5.9% 8457 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.27 мг 2500 мг 0.8% 3.9% 12974 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 16750 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 3.9% 12195 г
Натрий, Na 562.36 мг 1300 мг 43.3% 211.2% 231 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 30395 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 6.3% 7477 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 1% 64426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 5.4% 9375 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 3.4% 13514 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 10.7% 4484 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 23.9% 2038 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 3.9% 11966 г
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 5.9% 8410 г
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 2.9% 15968 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0515 мг 12 мг 0.4% 2% 23301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из вермишели с говяжьим бульоном из кубиков составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».