Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольный фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольный фреш

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.5% 1553 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 29.8% 500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 5.1% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.8 мкг 400 мкг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 18.5% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Макроэлементы
Калий, K 460.8 мг 2500 мг 18.4% 27.4% 543 г
Кальций, Ca 59.2 мг 1000 мг 5.9% 8.8% 1689 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 13.1% 1136 г
Натрий, Na 73.6 мг 1300 мг 5.7% 8.5% 1766 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1163 г
Хлор, Cl 68.8 мг 2300 мг 3% 4.5% 3343 г
Микроэлементы
Бор, B 448 мкг ~
Ванадий, V 112 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 18.5% 804 г
Йод, I 11.2 мкг 150 мкг 7.5% 11.2% 1339 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 47.6% 313 г
Марганец, Mn 1.056 мг 2 мг 52.8% 78.6% 189 г
Медь, Cu 224 мкг 1000 мкг 22.4% 33.3% 446 г
Молибден, Mo 16 мкг 70 мкг 22.9% 34.1% 438 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Хром, Cr 32 мкг 50 мкг 64% 95.2% 156 г
Цинк, Zn 0.68 мг 12 мг 5.7% 8.5% 1765 г

Энергетическая ценность Свекольный фреш составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов