| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 29.8% | 500 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.8 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.7% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 18.5% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.8 мг | 2500 мг | 18.4% | 27.4% | 543 г |
| Кальций, Ca | 59.2 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.8% | 1689 г |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 13.1% | 1136 г |
| Натрий, Na | 73.6 мг | 1300 мг | 5.7% | 8.5% | 1766 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 12.8% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 4.5% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 448 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.24 мг | 18 мг | 12.4% | 18.5% | 804 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 11.2% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 47.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 1.056 мг | 2 мг | 52.8% | 78.6% | 189 г |
| Медь, Cu | 224 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 33.3% | 446 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 34.1% | 438 г |
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Хром, Cr | 32 мкг | 50 мкг | 64% | 95.2% | 156 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 8.5% | 1765 г |
Энергетическая ценность Свекольный фреш составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».