| Крабовые палочки | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.6% | 1551 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 15.3% | 981 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 16.5% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.46 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.087 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.26 мг | 90 мг | 67% | 100.8% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 11.9% | 1264 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3523 мг | 20 мг | 6.8% | 10.2% | 1479 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.26 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.3% | 2833 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5824 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 3.8% | 3956 г |
| Натрий, Na | 134.13 мг | 1300 мг | 10.3% | 15.5% | 969 г |
| Сера, S | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.2% | 2460 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 4.7% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 52.39 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 1.8% | 8295 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 29.5% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 5% | 3067 г |
| Медь, Cu | 45.65 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.9% | 2191 г |
| Молибден, Mo | 2.391 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2928 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 63218 г |
| Фтор, F | 99.35 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.8% | 4026 г |
| Хром, Cr | 14.35 мкг | 50 мкг | 28.7% | 43.2% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.2913 мг | 12 мг | 2.4% | 3.6% | 4119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность салат бисер составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».