| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное | 60 г |
| Вода | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 90 г |
куриное филе порезать кубиками, обжарить до изменения цвета на сухой сковороде, добавить рис и влить воду, тушить под закрытой крышкой 20-15 минут.добавить кукурузу и готовить еще 5-10 минут. сверху посыпать сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.7% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3011 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.4% | 4327 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2431 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2289 мг | 20 мг | 21.1% | 22.4% | 473 г |
| Ниацин | 3.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.1% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4335 г |
| Кремний, Si | 212.571 мг | 30 мг | 708.6% | 753% | 14 г |
| Магний, Mg | 43.25 мг | 400 мг | 10.8% | 11.5% | 925 г |
| Натрий, Na | 121.8 мг | 1300 мг | 9.4% | 10% | 1067 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8977 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 13.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2539 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 3.754 мкг | 10 мкг | 37.5% | 39.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.6294 мг | 2 мг | 31.5% | 33.5% | 318 г |
| Медь, Cu | 119.37 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.6% | 838 г |
| Молибден, Mo | 7.72 мкг | 70 мкг | 11% | 11.7% | 907 г |
| Никель, Ni | 8.846 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.429 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.6% | 1604 г |
| Фтор, F | 99.43 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4023 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 16.2% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность рис тушеный с куриным филе и кукурузой составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».