| Огурец, парниковый | 17 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 20,0% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 17.8% | 1078 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 12.8% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 28.09 мг | 500 мг | 5.6% | 10.7% | 1780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 9.8% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.512 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 27% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 5% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 15.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.507 мг | 20 мг | 2.5% | 4.8% | 3945 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.1% | 2717 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 7.5% | 2591 г |
| Натрий, Na | 910.7 мг | 1300 мг | 70.1% | 134.3% | 143 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7364 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 8.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 1410.67 мг | 2300 мг | 61.3% | 117.4% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 7.1% | 2736 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 52.1% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 5.9% | 3268 г |
| Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 9.6% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 14.6% | 1314 г |
| Никель, Ni | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19856 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50569 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 7.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.093 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».