Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.9% 1856 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.87 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 11.9% 1235 г
Витамин РР, НЭ 0.8704 мг 20 мг 4.4% 6.5% 2298 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.55 мг 2500 мг 2.9% 4.3% 3446 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6072 г
Кремний, Si 8.704 мг 30 мг 29% 42.5% 345 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 8.8% 1663 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16796 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5811 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 12.8% 1144 г
Хлор, Cl 15.3 мг 2300 мг 0.7% 1% 15033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 6.5% 2299 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 19.9% 737 г
Марганец, Mn 1.0236 мг 2 мг 51.2% 75.1% 195 г
Медь, Cu 101.7 мкг 1000 мкг 10.2% 15% 983 г
Молибден, Mo 7.834 мкг 70 мкг 11.2% 16.4% 894 г
Никель, Ni 9.777 мкг ~
Фтор, F 97.98 мкг 4000 мкг 2.4% 3.5% 4082 г
Цинк, Zn 0.5425 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».