| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
поставить в кастрюльку воды с грудкой как закипит посолить мясо ворить до готовности .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 27.2% | 874 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.9% | 3475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 13.4% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 14.1% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 22.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.593 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 25110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 17.7% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.7% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 3.704 мкг | 50 мкг | 7.4% | 17.7% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9708 мг | 20 мг | 19.9% | 47.5% | 504 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.26 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.3% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10684 г |
| Магний, Mg | 32.74 мг | 400 мг | 8.2% | 19.6% | 1222 г |
| Натрий, Na | 502.59 мг | 1300 мг | 38.7% | 92.4% | 259 г |
| Сера, S | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 16.9% | 1406 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 19.1% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 765.43 мг | 2300 мг | 33.3% | 79.5% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 7.4% | 3249 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 110.5% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 1.2% | 19802 г |
| Медь, Cu | 37.67 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 9.1% | 2655 г |
| Молибден, Mo | 1.358 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.5% | 5155 г |
| Фтор, F | 92.1 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.5% | 4343 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 16% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.7747 мг | 12 мг | 6.5% | 15.5% | 1549 г |
Энергетическая ценность куринный бульон составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».