Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Ацидофилин 3,2% жирности 125 г
Клюква, сушеная, подслащенная 40 г
Семена чии, сушеные 5 г
Мед пчелиный 10 г
Масло льняное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.8% 2111 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.3% 933 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.1% 823 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 5.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.553 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11258 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 3.635 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1376 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3819 мг 20 мг 6.9% 4% 1447 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.28 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1631 г
Кальций, Ca 109.72 мг 1000 мг 11% 6.4% 911 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 4.4% 1332 г
Натрий, Na 41.81 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3109 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4568 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 8.8% 667 г
Хлор, Cl 80.96 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2055 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 6.8% 861 г
Марганец, Mn 0.4337 мг 2 мг 21.7% 12.7% 461 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 4.8% 1220 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1880 г
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 2.536 мкг 55 мкг 4.6% 2.7% 2169 г
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17406 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.6817 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 1.23 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.353 г от 11.2 до 20.6 г 21% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.405 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.379 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка на завтрак составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».