| Фасоль, зерно | 80 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Перец сладкий | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий | 20 г |
| Лук порей | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 21.7% | 400 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.4 мкг | 900 мкг | 46% | 40% | 217 г |
| бета Каротин | 2.487 мг | 5 мг | 49.7% | 43.2% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 17.2% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.7 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.4% | 1347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72 мг | 90 мг | 80% | 69.5% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.419 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2067 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3174 мг | 20 мг | 11.6% | 10.1% | 863 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.55 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Кальций, Ca | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Кремний, Si | 25.65 мг | 30 мг | 85.5% | 74.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 43.4 мг | 400 мг | 10.9% | 9.5% | 922 г |
| Натрий, Na | 55.9 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Сера, S | 53.47 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1870 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 16.8% | 519 г |
| Хлор, Cl | 33.87 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 9.7% | 891 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.71 мкг | 10 мкг | 57.1% | 49.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 20.6% | 422 г |
| Медь, Cu | 193.5 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 16.9% | 517 г |
| Молибден, Mo | 14.99 мкг | 70 мкг | 21.4% | 18.6% | 467 г |
| Селен, Se | 8.185 мкг | 55 мкг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Фтор, F | 28.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14260 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 1.091 мг | 12 мг | 9.1% | 7.9% | 1100 г |
Энергетическая ценность мексиканская с красными бобами (дарус) составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».