| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 470 г |
| Шпинат, вареный, с солью | 93 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 25.3% | 386 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.5 мкг | 900 мкг | 45.1% | 44% | 222 г |
| бета Каротин | 2.607 мг | 5 мг | 52.1% | 50.8% | 192 г |
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1923.691 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.932 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 84.8 мкг | 120 мкг | 70.7% | 69% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4679 мг | 20 мг | 47.3% | 46.1% | 211 г |
| Ниацин | 8.739 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.9 мг | 2500 мг | 14% | 13.7% | 717 г |
| Кальций, Ca | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2561 г |
| Магний, Mg | 90.93 мг | 400 мг | 22.7% | 22.1% | 440 г |
| Натрий, Na | 101.15 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.6% | 1285 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 18.4% | 530 г |
| Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.011 мг | 18 мг | 11.2% | 10.9% | 895 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 7.898 мкг | 10 мкг | 79% | 77.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.2218 мг | 2 мг | 11.1% | 10.8% | 902 г |
| Медь, Cu | 106.88 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.4% | 936 г |
| Молибден, Mo | 9.452 мкг | 70 мкг | 13.5% | 13.2% | 741 г |
| Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10338 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60514 г |
| Хром, Cr | 21.48 мкг | 50 мкг | 43% | 42% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.2727 мг | 12 мг | 10.6% | 10.3% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.592 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 2.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.934 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный рулет со шпинатом составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».