| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.8% | 1667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.1 мкг | 900 мкг | 14.9% | 71.6% | 671 г |
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 77.4% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 4.8% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 15.9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 41.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.4 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.9% | 3509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.25 мг | 90 мг | 80.3% | 386.1% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 9.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.3% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 80.3% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6097 мг | 20 мг | 3% | 14.4% | 3280 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.75 мг | 2500 мг | 8% | 38.5% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.1% | 4854 г |
| Кремний, Si | 21.82 мг | 30 мг | 72.7% | 349.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 13.5% | 3524 г |
| Натрий, Na | 7.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.9% | 17568 г |
| Сера, S | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.7% | 5420 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 19.7% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 34 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.2% | 6765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 15.4% | 3103 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 175.5% | 274 г |
| Литий, Li | 33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 38.5% | 1255 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 42.3% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 28.4% | 1687 г |
| Никель, Ni | 5.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 27529 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 36.1% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.3645 мг | 12 мг | 3% | 14.4% | 3292 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».