| Свинина жирная (Варка без слива) | 468 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Spices, pepper, black | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.4 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 4.3% | 551 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 10.7% | 223 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 3.7% | 648 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.3% | 714 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 4.8% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 97.37 мг | 500 мг | 19.5% | 4.7% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 4.2% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 5.8% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.435 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.4% | 1707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.524 мкг | 3 мкг | 50.8% | 12.1% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 2% | 1198 г |
| Витамин Н, биотин | 7.246 мкг | 50 мкг | 14.5% | 3.5% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8529 мг | 20 мг | 29.3% | 7% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.14 мг | 2500 мг | 9% | 2.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4396 г |
| Кремний, Si | 24.43 мг | 30 мг | 81.4% | 19.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 36.32 мг | 400 мг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Натрий, Na | 284.67 мг | 1300 мг | 21.9% | 5.2% | 457 г |
| Сера, S | 229.46 мг | 1000 мг | 22.9% | 5.5% | 436 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 4.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 62.43 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 3.5% | 683 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 1.7% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 8.186 мкг | 10 мкг | 81.9% | 19.6% | 122 г |
| Марганец, Mn | 1.9204 мг | 2 мг | 96% | 22.9% | 104 г |
| Медь, Cu | 392.09 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 9.4% | 255 г |
| Молибден, Mo | 21.362 мкг | 70 мкг | 30.5% | 7.3% | 328 г |
| Селен, Se | 9.293 мкг | 55 мкг | 16.9% | 4% | 592 г |
| Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7896 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 3.7% | 642 г |
| Цинк, Zn | 3.7286 мг | 12 мг | 31.1% | 7.4% | 322 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты свинные составляет 418,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».