Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 20 г
Сахар-песок 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 5 г
Вода, водопроводная, улучшенная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.7% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.694 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14848 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 8.9% 2164 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Макроэлементы
Калий, K 40.81 мг 2500 мг 1.6% 3.1% 6126 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8554 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2571 г
Натрий, Na 7.81 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16645 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9452 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 9.4% 2057 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 1% 20591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4380 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 11.2% 1730 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 40.8% 471 г
Медь, Cu 63.67 мкг 1000 мкг 6.4% 12.3% 1571 г
Молибден, Mo 0.139 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 50360 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14782 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 5.8% 3298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».