Мой здоровый рацион

Рецепт мясо тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясо тушеное

Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 14.7% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 678.7 мкг 900 мкг 75.4% 98.3% 133 г
бета Каротин 3.934 мг 5 мг 78.7% 102.6% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 24.92 мг 500 мг 5% 6.5% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 15% 870 г
Витамин В9, фолаты 7.311 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5471 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 8.6% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 8% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 8.6% 1524 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 9.4% 1392 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.0397 мг 20 мг 20.2% 26.3% 495 г
Макроэлементы
Калий, K 218.69 мг 2500 мг 8.7% 11.3% 1143 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4621 г
Магний, Mg 45.25 мг 400 мг 11.3% 14.7% 884 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4665 г
Сера, S 84.26 мг 1000 мг 8.4% 11% 1187 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 15.1% 859 г
Хлор, Cl 54.1 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4251 г
Микроэлементы
Бор, B 131.1 мкг ~
Ванадий, V 32.46 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 6.9% 1893 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3268 г
Кобальт, Co 6.23 мкг 10 мкг 62.3% 81.2% 161 г
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1359 г
Медь, Cu 79.02 мкг 1000 мкг 7.9% 10.3% 1266 г
Молибден, Mo 6.557 мкг 70 мкг 9.4% 12.3% 1068 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5648 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 12% 1089 г
Цинк, Zn 1.0836 мг 12 мг 9% 11.7% 1107 г

Энергетическая ценность мясо тушеное составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».