Мой здоровый рацион

Рецепт овощи и макарошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи и макарошки

Макароны отварные, по 1-302 330 г
овощная смесь_капусты 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи и макарошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.2% 1810 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.2% 2716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 13% 1277 г
альфа Каротин 254.561 мкг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 22.4% 745 г
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 39.845 мкг 400 мкг 10% 16.7% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 23.27 мг 90 мг 25.9% 43.3% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6297 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3176 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.39 мг 2500 мг 6.3% 10.5% 1578 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 3.3% 5023 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3005 г
Натрий, Na 83.45 мг 1300 мг 6.4% 10.7% 1558 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.5% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3010 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 10.5% 1586 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4320 г
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 8871 г
Цинк, Zn 0.1489 мг 12 мг 1.2% 2% 8059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность овощи и макарошки составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».