Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная с тыквой

Вода 1200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 160 г
Тыква (Варка без слива) 280 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.2% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 8.7% 2004 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.4% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.092 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14151 г
Витамин РР, НЭ 0.5525 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3620 г
Макроэлементы
Калий, K 53.59 мг 2500 мг 2.1% 3.7% 4665 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9488 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 4.7% 3738 г
Натрий, Na 48.14 мг 1300 мг 3.7% 6.5% 2700 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8881 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3065 г
Хлор, Cl 76.87 мг 2300 мг 3.3% 5.8% 2992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.3% 5389 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25424 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 16.9% 1034 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 8.4% 2086 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 11.3% 1527 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 4.7% 3729 г
Фтор, F 87.7 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4561 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 3% 5994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная с тыквой составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».