| Орех грецкий (Жарка) | 60 г |
| Миндаль (Жарка) | 20 г |
| Мак, семя (Жарка) | 70 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Изюм | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.8 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 14.3% | 183 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 1.9% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.7% | 556 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8411 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 1.1% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.7% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.234 мг | 15 мг | 21.6% | 5.7% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.415 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9225 мг | 20 мг | 14.6% | 3.8% | 684 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.27 мг | 2500 мг | 21.5% | 5.6% | 465 г |
| Кальций, Ca | 512.99 мг | 1000 мг | 51.3% | 13.5% | 195 г |
| Магний, Mg | 149.15 мг | 400 мг | 37.3% | 9.8% | 268 г |
| Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3132 г |
| Сера, S | 230.89 мг | 1000 мг | 23.1% | 6.1% | 433 г |
| Фосфор, P | 421.8 мг | 800 мг | 52.7% | 13.8% | 190 г |
| Хлор, Cl | 53.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.402 мг | 18 мг | 18.9% | 5% | 529 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 7.25 мкг | 10 мкг | 72.5% | 19% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.6212 мг | 2 мг | 31.1% | 8.2% | 322 г |
| Медь, Cu | 643.34 мкг | 1000 мкг | 64.3% | 16.9% | 155 г |
| Молибден, Mo | 2.016 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Селен, Se | 2.196 мкг | 55 мкг | 4% | 1.1% | 2505 г |
| Фтор, F | 181.13 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.2% | 2208 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.9633 мг | 12 мг | 8% | 2.1% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.907 г | min 16.8 г | 41.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.27 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 97% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый пирог составляет 380,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».