| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 15.2% | 305 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9698 мг | 20 мг | 24.8% | 11.5% | 402 г |
| Ниацин | 4.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.37 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
| Кальций, Ca | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3775 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1664 г |
| Натрий, Na | 387.89 мг | 1300 мг | 29.8% | 13.8% | 335 г |
| Сера, S | 250.23 мг | 1000 мг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 9.2% | 503 г |
| Хлор, Cl | 536.98 мг | 2300 мг | 23.3% | 10.8% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.409 мг | 18 мг | 13.4% | 6.2% | 747 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 12.048 мкг | 10 мкг | 120.5% | 55.7% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5420 г |
| Медь, Cu | 111.15 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 19.523 мкг | 70 мкг | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 151.9 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Хром, Cr | 32.71 мкг | 50 мкг | 65.4% | 30.2% | 153 г |
| Цинк, Zn | 2.0661 мг | 12 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.302 г | ~ | |||
| Валин | 1.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.905 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.224 г | ~ | |||
| Лизин | 2.889 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.967 г | ~ | |||
| Треонин | 1.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.693 г | ~ | |||
| Пролин | 1.42 г | ~ | |||
| Серин | 1.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.765 г | min 16.8 г | 40.3% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.922 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный окорочок в запеченый составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».