| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 9.3% | 995 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15.9% | 588 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3140 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 30.63 мг | 500 мг | 6.1% | 5.7% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.613 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 4.324 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8% | 1156 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6959 мг | 20 мг | 8.5% | 7.9% | 1179 г |
| Ниацин | 1.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.2% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5348 г |
| Кремний, Si | 446.847 мг | 30 мг | 1489.5% | 1389.5% | 7 г |
| Магний, Mg | 42.13 мг | 400 мг | 10.5% | 9.8% | 949 г |
| Натрий, Na | 153.33 мг | 1300 мг | 11.8% | 11% | 848 г |
| Сера, S | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4490 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 13.5% | 689 г |
| Хлор, Cl | 263.03 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.6% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2394 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.541 мкг | 10 мкг | 25.4% | 23.7% | 394 г |
| Марганец, Mn | 1.309 мг | 2 мг | 65.5% | 61.1% | 153 г |
| Медь, Cu | 212.51 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 19.9% | 471 г |
| Молибден, Mo | 10.018 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.3% | 699 г |
| Никель, Ni | 18.595 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.207 мкг | 55 мкг | 13.1% | 12.2% | 763 г |
| Фтор, F | 116.5 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3433 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.6508 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис круглозерный составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».