| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 1000 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13% | 406 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 16.21 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.52 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5219 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6542 мг | 20 мг | 18.3% | 9.7% | 547 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.97 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 134.74 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.1% | 742 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4732 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Натрий, Na | 102.36 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.2% | 1270 г |
| Сера, S | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5992 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 8.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3025 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Медь, Cu | 18.49 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5408 г |
| Молибден, Mo | 2.173 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.958 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76482 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1462 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курагой составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».