| Морковь, красная | 100 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Горох, зерно | 100 г |
| Капуста брюссельская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 25.8% | 364 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 598.3 мкг | 900 мкг | 66.5% | 62.3% | 150 г |
| бета Каротин | 3.589 мг | 5 мг | 71.8% | 67.3% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 18.2% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 57.14 мг | 500 мг | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 15.3% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.857 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.2% | 1830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.29 мг | 90 мг | 27% | 25.3% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.5% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6429 мг | 20 мг | 13.2% | 12.4% | 757 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.43 мг | 2500 мг | 17.4% | 16.3% | 575 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Кремний, Si | 23.714 мг | 30 мг | 79% | 74% | 127 г |
| Магний, Mg | 54.57 мг | 400 мг | 13.6% | 12.7% | 733 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7647 г |
| Сера, S | 54.29 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1842 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 15.7% | 600 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.643 мг | 18 мг | 14.7% | 13.8% | 681 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.743 мкг | 10 мкг | 37.4% | 35.1% | 267 г |
| Литий, Li | 1.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 23.4% | 400 г |
| Медь, Cu | 214.29 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.1% | 467 г |
| Молибден, Mo | 24.057 мкг | 70 мкг | 34.4% | 32.2% | 291 г |
| Никель, Ni | 70.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.771 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.5% | 1458 г |
| Стронций, Sr | 22.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46674 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.9086 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь 4-к составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».