| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 340 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 25.58 мг | 500 мг | 5.1% | 4.7% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.544 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1045 мг | 20 мг | 5.5% | 5% | 1811 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.87 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7606 г |
| Кальций, Ca | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11429 г |
| Кремний, Si | 32.8 мг | 30 мг | 109.3% | 100.1% | 91 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2316 г |
| Натрий, Na | 320.56 мг | 1300 мг | 24.7% | 22.6% | 406 г |
| Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 5.7% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 496.44 мг | 2300 мг | 21.6% | 19.8% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5099 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Литий, Li | 1.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4131 мг | 2 мг | 20.7% | 19% | 484 г |
| Медь, Cu | 85.13 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.8% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 3.123 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.1% | 2241 г |
| Никель, Ni | 0.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.63 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.7% | 1188 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4662 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.4735 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2534 г |
| Цирконий, Zr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».