| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.8% | 4750 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.7 мкг | 900 мкг | 25.1% | 33.7% | 399 г |
| бета Каротин | 1.354 мг | 5 мг | 27.1% | 36.4% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 7.1% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.216 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.2% | 2196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.33 мг | 90 мг | 19.3% | 25.9% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 10.2% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 168.9 мкг | 120 мкг | 140.8% | 189% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.162 мг | 20 мг | 5.8% | 7.8% | 1721 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.31 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 67.52 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.1% | 1481 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 12.2% | 1104 г |
| Натрий, Na | 52.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.5% | 2466 г |
| Сера, S | 5.34 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18727 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 9.8% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 47.45 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.8% | 4847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 162.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 9.5% | 1401 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 23.9% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 13% | 1028 г |
| Медь, Cu | 100.75 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 14.66 мкг | 70 мкг | 20.9% | 28.1% | 477 г |
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10436 г |
| Фтор, F | 41.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9751 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 5% | 2699 г |
Энергетическая ценность Морковь с лимоном составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».