| Морковь, красная | 123 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Капуста белокочанная | 162 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.3% | 870 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 751.5 мкг | 900 мкг | 83.5% | 191.1% | 120 г |
| бета Каротин | 4.53 мг | 5 мг | 90.6% | 207.3% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.53 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.9% | 2576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.94 мг | 90 мг | 36.6% | 83.8% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 4.8% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 81% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9287 мг | 20 мг | 4.6% | 10.5% | 2154 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.25 мг | 2500 мг | 9.9% | 22.7% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Кремний, Si | 0.46 мг | 30 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 13.7% | 1656 г |
| Натрий, Na | 14.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.5% | 8742 г |
| Сера, S | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.4% | 3625 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 12.6% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 21.86 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 10522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 8.5% | 2675 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 50.3% | 455 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1711 г |
| Медь, Cu | 52.41 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.9% | 1908 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 16.2% | 1417 г |
| Никель, Ni | 7.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.673 мкг | 55 мкг | 55.8% | 127.7% | 179 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42644 г |
| Хром, Cr | 51.54 мкг | 50 мкг | 103.1% | 235.9% | 97 г |
| Цинк, Zn | 0.3194 мг | 12 мг | 2.7% | 6.2% | 3757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.988 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.02.17 составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».