| Семга соленая потрошенная с головой | 100 г |
| Сыр сливочный | 170 г |
| Шпинат приготовлений | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.5% | 567 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 13.8% | 268 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.2 мкг | 900 мкг | 44% | 16.2% | 227 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 8% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 6.5% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 112.49 мг | 500 мг | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 5.8% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.058 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.8% | 1331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4.2% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 1.4% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.9% | 936 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.184 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.618 мг | 15 мг | 17.5% | 6.5% | 573 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.939 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.2 мкг | 120 мкг | 102.7% | 37.9% | 97 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 6.034 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9961 мг | 20 мг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.3 мг | 2500 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Кальций, Ca | 136.3 мг | 1000 мг | 13.6% | 5% | 734 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Магний, Mg | 42.09 мг | 400 мг | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Натрий, Na | 737.85 мг | 1300 мг | 56.8% | 21% | 176 г |
| Сера, S | 130.16 мг | 1000 мг | 13% | 4.8% | 768 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 9.6% | 383 г |
| Хлор, Cl | 63.69 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.81 мг | 18 мг | 26.7% | 9.9% | 374 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 16.8% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 6% | 619 г |
| Медь, Cu | 61.63 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 3.183 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.7% | 2199 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.719 мкг | 55 мкг | 24.9% | 9.2% | 401 г |
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15699 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.0542 мг | 12 мг | 8.8% | 3.2% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | min 16.8 г | 24.2% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет зі шпинатом та сьомгою составляет 270,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».