| Лук порей (Жарка) | 134 г |
| Печень куриная (Жарка) | 448 г |
| Суп, куриный бульон, консервированный, готовый к употреблению | 180 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 40 г |
| Масло рапсовое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 15.3% | 567 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 98.5 г | 2273 г | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8993.3 мкг | 900 мкг | 999.3% | 869.7% | 10 г |
| Ретинол | 2.908 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 20.5% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.955 мг | 1.8 мг | 53.1% | 46.2% | 188 г |
| Витамин В4, холин | 143.81 мг | 500 мг | 28.8% | 25.1% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 32.1% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.882 мкг | 400 мкг | 46% | 40% | 218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.189 мкг | 3 мкг | 406.3% | 353.6% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.47 мг | 90 мг | 17.2% | 15% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2114 мг | 20 мг | 51.1% | 44.5% | 196 г |
| Ниацин | 4.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.06 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.9% | 984 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3394 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 2020 г |
| Натрий, Na | 150.47 мг | 1300 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Сера, S | 149.82 мг | 1000 мг | 15% | 13.1% | 667 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 21.4% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.534 мг | 18 мг | 53% | 46.1% | 189 г |
| Кобальт, Co | 11.016 мкг | 10 мкг | 110.2% | 95.9% | 91 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2471 мг | 2 мг | 12.4% | 10.8% | 809 г |
| Медь, Cu | 291.46 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 25.3% | 343 г |
| Молибден, Mo | 42.597 мкг | 70 мкг | 60.9% | 53% | 164 г |
| Селен, Se | 40.106 мкг | 55 мкг | 72.9% | 63.4% | 137 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.5% | 756 г |
| Цинк, Zn | 4.8679 мг | 12 мг | 40.6% | 35.3% | 247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.299 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».