| Мука пшеничная высшего сорта | 189 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 94 г |
| Соль | 10 г |
| Оливковое Масло | 7 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 75 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 164 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 55 г |
| Тыква | 760 г |
| Сыр, фета | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11% | 448 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.4% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.5 мкг | 900 мкг | 47.1% | 23.2% | 213 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.098 мг | 5 мг | 62% | 30.5% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3923.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 9.3% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 41.76 мг | 500 мг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 6.3% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.057 мкг | 400 мкг | 15.3% | 7.5% | 655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2188 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 4.4% | 1114 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.712 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Витамин К, филлохинон | 116 мкг | 120 мкг | 96.7% | 47.6% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2935 мг | 20 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 36.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.87 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.3% | 930 г |
| Кальций, Ca | 167.14 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.2% | 598 г |
| Магний, Mg | 37.8 мг | 400 мг | 9.5% | 4.7% | 1058 г |
| Натрий, Na | 262.74 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.9% | 495 г |
| Сера, S | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 7.8% | 630 г |
| Хлор, Cl | 34.27 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1360 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 9.2% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.2548 мг | 2 мг | 12.7% | 6.2% | 785 г |
| Медь, Cu | 169.91 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.4% | 589 г |
| Молибден, Mo | 0.976 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7172 г |
| Селен, Se | 8.82 мкг | 55 мкг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Фтор, F | 58.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6852 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.0416 мг | 12 мг | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.361 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.209 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.502 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.267 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с фетой, шпинатом и тыквой составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».