| Масло подсолнечное | 4 г |
| Картофель (Жарка) | 309 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
| Сыр российский | 8 г |
| Сыр плавленый, российский | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.8% | 903 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.7% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 12% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.198 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 8.5% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 3.7% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6545 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8494 мг | 20 мг | 14.2% | 10% | 702 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.03 мг | 2500 мг | 20.7% | 14.6% | 484 г |
| Кальций, Ca | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.4% | 744 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1518 г |
| Натрий, Na | 172.35 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.4% | 754 г |
| Сера, S | 78.36 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 14.9% | 471 г |
| Хлор, Cl | 62.65 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 934.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 5.909 мкг | 10 мкг | 59.1% | 41.6% | 169 г |
| Литий, Li | 77.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2116 мг | 2 мг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Медь, Cu | 166.2 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.7% | 602 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Никель, Ni | 5.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 586.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18272 г |
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11226 г |
| Хром, Cr | 10.39 мкг | 50 мкг | 20.8% | 14.7% | 481 г |
| Цинк, Zn | 1.0227 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в горшочке под сырной корочкой составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».