| Куриная грудка (филе) | 440 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 80 г |
| Моцарелла перлини | 55 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Горчица икеа (senap mild ikea) | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.9% | 447 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 9.2% | 966 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.2% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.25 мг | 90 мг | 26.9% | 23.9% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0982 мг | 20 мг | 35.5% | 31.5% | 282 г |
| Ниацин | 7.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.58 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Магний, Mg | 58.66 мг | 400 мг | 14.7% | 13% | 682 г |
| Натрий, Na | 83.87 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.8% | 1550 г |
| Сера, S | 2.86 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Хлор, Cl | 8.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1777 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 6.745 мкг | 10 мкг | 67.5% | 59.9% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4630 г |
| Медь, Cu | 72.99 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.5% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10% | 888 г |
| Никель, Ni | 1.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135593 г |
| Хром, Cr | 17.17 мкг | 50 мкг | 34.3% | 30.4% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.8969 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.276 г | ~ | |||
| Лизин | 1.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запечённое с овощами и моцареллой составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».