| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Чечевица, розовая, сырая | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 72 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
Состав: 1 куриное филе, 1/3 ст чечевицы, 6 ст.л овсяные хлопья быстрого приготовления, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 литр воды, масло растительное. Специи: молотая Зира 1/3 ч, л, куркума 1/2 ч.л, перец чёрный 1/3 ч.л или по вкусу, соль по вкусу, зелень кориандра или петрушки, лимон. Приготовление: Куриное филе порезать мелкими кубиками. Лук и чеснок измельчить. Чечевицу промыть и откинуть в сито. Раскалить масло в кастрюле с толстым дном. + лук, чеснок, специи и поджарить около минуты. + кусочки куриного филе, обжарить все вместе. + чечевицу и овсяные хлопья, перемешать. Налить...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 16.6% | 792 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2803 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 1.402 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.649 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.9% | 2731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6849 мг | 20 мг | 18.4% | 24.3% | 543 г |
| Ниацин | 3.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.54 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.5% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7663 г |
| Магний, Mg | 39.48 мг | 400 мг | 9.9% | 13.1% | 1013 г |
| Натрий, Na | 23.35 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5567 г |
| Сера, S | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20964 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 14.8% | 893 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 9.6% | 1370 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 41% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 20.3% | 651 г |
| Медь, Cu | 140.93 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 18.6% | 710 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.5% | 2036 г |
| Никель, Ni | 0.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9418 г |
| Фтор, F | 46.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8514 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 20.7% | 638 г |
| Цинк, Zn | 0.8306 мг | 12 мг | 6.9% | 9.1% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.005 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.375 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей и овсянкой SV составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».