| Сельдь бочковая Шхуна | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 121 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 210 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Йогурт Греческий Савушкин | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.4% | 2054 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.6% | 3294 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 4.6% | 3323 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.8 мкг | 900 мкг | 30.3% | 46% | 330 г |
| бета Каротин | 1.637 мг | 5 мг | 32.7% | 49.6% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.259 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 154440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 11.7% | 1297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.622 мг | 20 мг | 3.1% | 4.7% | 3215 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.99 мг | 2500 мг | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4342 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 7.1% | 2130 г |
| Натрий, Na | 39.34 мг | 1300 мг | 3% | 4.6% | 3305 г |
| Сера, S | 1.87 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 53476 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 7.1% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 7.4% | 2059 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Медь, Cu | 2.59 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38610 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.89 мкг | 4000 мкг | 449438 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.0245 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 48980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Сельдь под шубой" составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».