| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Огурец, парниковый | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.4% | 1434 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.5% | 1302 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 25.1% | 597 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 8.8% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 16% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 96.23 мг | 500 мг | 19.2% | 28.7% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 18.7% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.528 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.9% | 3799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 15.5% | 961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12.1% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 8.014 мкг | 50 мкг | 16% | 23.9% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 37.2% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0969 мг | 20 мг | 5.5% | 8.2% | 1823 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.55 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.8% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 7% | 2141 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 5.5% | 2695 г |
| Натрий, Na | 55.67 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.4% | 2335 г |
| Сера, S | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 10.1% | 1466 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 16.9% | 886 г |
| Хлор, Cl | 65.29 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.2% | 3523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 12.1% | 1237 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.3% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 4.617 мкг | 10 мкг | 46.2% | 69% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 4.3% | 3413 г |
| Медь, Cu | 46.09 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.9% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.3% | 1443 г |
| Селен, Se | 11.924 мкг | 55 мкг | 21.7% | 32.4% | 461 г |
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19675 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4917 мг | 12 мг | 4.1% | 6.1% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и луком составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».