| Сарделька (сосиска), говяжья, разогретая | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Маргарин сливочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.6% | 594 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 15.4% | 253 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 7.2% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 196.37 мг | 500 мг | 39.3% | 15.3% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 10.7% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 14.511 мкг | 50 мкг | 29% | 11.3% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2282 мг | 20 мг | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.26 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2282 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Натрий, Na | 372.14 мг | 1300 мг | 28.6% | 11.2% | 349 г |
| Сера, S | 126.44 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 8.9% | 440 г |
| Хлор, Cl | 112.07 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 4.7% | 827 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 3.7% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 7.184 мкг | 10 мкг | 71.8% | 28% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7663 г |
| Медь, Cu | 74.31 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 4.311 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.4% | 1624 г |
| Селен, Se | 26.148 мкг | 55 мкг | 47.5% | 18.5% | 210 г |
| Фтор, F | 39.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10124 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.4756 мг | 12 мг | 12.3% | 4.8% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.869 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с сосисой составляет 256,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».