| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
| Кефир 3,2% жирности | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Тыква (Припускание) | 373 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
1. Творог, яйца, кефир - взбить блендером. 2. Добавить овсяную муку. ваниль. соду - размешать. 3. Очистить, порезать тыкву. Я натерла на крупную корейскую терку. 4. Дно формы смазать маслом, половину творожной массы выложить. затем тыкву,и остальную массу. Выпекать при температуре 180 град. 40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.9% | 776 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9% | 933 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.7% | 664 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.6% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 58.41 мг | 500 мг | 11.7% | 9.9% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.491 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.7% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 16.9% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 5.287 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.9% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4922 мг | 20 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.31 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.6% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 115.16 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.7% | 868 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Натрий, Na | 93.72 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.1% | 1387 г |
| Сера, S | 108.97 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 15.2% | 554 г |
| Хлор, Cl | 120.88 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.5% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3152 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 17.3% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.6% | 1285 г |
| Селен, Se | 16.553 мкг | 55 мкг | 30.1% | 25.4% | 332 г |
| Фтор, F | 52.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7592 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник с тыквой. составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».