Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из тыквы и клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из тыквы и клубники

Клубника, сырая 120 г
Тыква 180 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 50 г
Корень имбиря, сырой 4 г
Способ приготовления

клубника тыква соевое молоко имбирь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из тыквы и клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.2% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 33.1% 1111 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14.7% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 55.5% 661 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 56.3% 654 г
Лютеин + Зеаксантин 8.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13.6% 2687 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 18.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 15.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.65 мкг 400 мкг 4.2% 15.4% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 17.3% 2128 г
Витамин B12, добавленный 0.141 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 24.06 мг 90 мг 26.7% 98.2% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 6.3% 5917 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.169 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 7.7% 4792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5266 мг 20 мг 2.6% 9.6% 3798 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 26.1% 1414 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 13.2% 2802 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 12.9% 2831 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 13978 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10929 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 15.4% 2388 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 8.5% 4390 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 18.8% 1969 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 28.3% 1300 г
Медь, Cu 122.5 мкг 1000 мкг 12.3% 45.2% 816 г
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 3.3% 11752 г
Фтор, F 45.22 мкг 4000 мкг 1.1% 4% 8846 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность смузи из тыквы и клубники составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».